galleri/bild-2024-10-08-010408325

Clos Manou

Clos Manou är i alla avseenden ett klassiskt Médoc-vin, med uttrycksfull, rik och generös frukt, men samtidigt också med strama tanniner som håller allt på plats.

Odlingen sker helt utan kemiska bekämpningsmedel i vingårdar med mycket hög planteringstäthet och stockar som i genomsnitt är ca 40 år gamla.

Efter jäsningen får ca 60 % av vinet vila i betongägg, medan ca 40 % lagras i huvudsakligen nya fat.

Flaskorna försluts med Ardeaseal-korkar, en högteknologisk och ekologisk bioplast-kork tillverkad av majsstärkelse, sockerrör och cellulosa, som kan andas och därmed låter vinet utvecklas på samma sätt som under naturkork, men som samtidigt är garanterat fri från defekter.

Produktinformation

Kategori:
Rött vin
Producent:
Namn:
Clos Manou
Årgång:
2020
Land:
Frankrike
Appellation:
Médoc
Druvsammansättning:
57 % merlot, 34 % cabernet sauvignon, 5 % petit verdot och 4 % cabernet franc
Alkoholhalt:
14,5 %
Storlek:
75 cl
Förslutning:
Ardeaseal

Utseende: Tät, djupt röd färg med röd kant.

Doft: Stor, fruktig och angenäm doft med toner av plommon, cassis och lite rostade fat.

Smak: Smaken är ungdomlig, fruktig men något återhållen, medelfyllig, med sandiga tanniner, bra syra och toner av plommon, cassis, ceder och en aning tobak i ett långt, stramt slut.

Decanter - 91 p - "Deep and quite intense in terms of fruit concentration but the texture remains quite direct and linear, smooth and well integrated tannins with oak spicing that gives the palate edges and a frame. It does expand but keeps a tension to the elements, not yet settling and calming down. Just feels a bit young still."

Jane Anson - 93 p - "Inky colour, sinewy muscular tannins, cassis fruits, cocoa bean, rich and nuanced dark fruits, peppered with turmeric spice and crushed rocks, proving yet again why this is a Médoc wine that any serious Bordeaux lover should get to know. Still very much in its primary, almost en primeur phase, but has all the necessary ingredients to soften over next two to three years, and to age for many more, with old school Left Bank signature."

Neal Martin - 91 p - "The 2020 Clos Manou, one-third aged in concrete, has closed wn a little after bottle, yet still, it has a gorgeous bouquet with red berry fruit, blood orange and subtile sous-bois aromas. The palate is mediumbodied with tannins that have firmed up since I tasted this from barrel – rendering a more “serious” Médoc that will require a little more aging than I estimated. Very fine."

Antonio Galloni - 92 p - "The 2020 Clos Manou is an opulent, flamboyant wine, just as it was en primeur. A rush of black cherry jam, chocolate, new leather, spice and sweet oak, satures the palate. All the elements are so wellbalanced in a 2020 that is irresistible, even now."

William Kelley - 92 p - "The 2020 Clos Manou has turned out brilliantly. Unfurling in the glass with aromas of dark berries, plumes spices and licorice, it's medium to full-bodied, with a deep core of vibrant fruit framed by sweet, powdery tannins, concluding with a long, violet-inflected finish. Seamlessly constructed, it's a terrific example of haute couture winemaking that would embarrass numerous classified growths. 2025-2055"

Jeb Dunnuck - 91 p - "It has an incrdible sense of minerality and almost salinity to go with impressive red and black fruits, notes of smoked tobacco and flowers, medium to full body, and integrated acidity. It’s clearly an outstanding wine that’s going to offer loads of pleasure over the coming decade or so."

Guide Hachette des Vins 2024 - Tre stjärnor och "Coup de coeur", dvs högsta möjliga betyg - "Ce cru réputé se distingue une fois encore avec ce très beau 2020 qui a bénéficié de toutes les attentions avec un élevage complexe mêlant fût, œuf béton et dolia (jarre en terre cuite). Robe profonde tirant vers le noir, nez gourmand et goûteux évoquant le chocolat, le clou de girofle, le menthol et les fruits noirs très mûrs, l’approche est engageante. La suite est d’une même profondeur : beaucoup de densité, de volume, des tanins puissants mais moelleux, un fruit explosif bien marié au bois, une très longue finale qui ramène de la fraîcheur et de l’énergie. Un grand médoc de garde. 2028-2038"

Guide des Meilleurs vins de France 2025 - 94 p - "Cette petite propriété de 18 hectares, située au nord du Médoc, est gérée par Françoise et Stéphane Dief. Le travail de la vigne soigné et les vinifications parfaitement maîtrisées offrent aux vins à la fois du charme et de la profondeur. Une belle découverte à l’écart de la route des grands crus classés et d’un rapport qualité-prix remarquable. Les derniers millésimes peuvent être achetés en toute confiance. Le 2020 étant de surcroît l’un, si ce n’est LE plus abouti. Un vin gourmand, séduisant et rond en bouche, avec tout le charme des jolis merlots bien élevés et des tanins au toucher soyeux."