Crianza
Det här är en klassisk crianza från Rioja, dvs medelfylligt med väl integrerad fatkaraktär och riktigt fin frukt. Det är 100 % tempranillo, handskördade druvor från mer än 25 år gamla stockar, uteslutande från Ábalos och San Vicente de la Sonsierra, Riojas kanske allra bästa terroir, på 560 till 630 meters höjd över havet, med en jordmån bestående av kalkrika lerjordar.
Druvorna avstjälkas i sin helhet, och får jäsa på temperaturkontrollerade ståltankar, där det även genomgår malolaktisk jäsning. Därefter dras det över på 225-litersfat, 50/50 fat av fransk och amerikansk ek, där det får vila i 15 månader i den svala källaren. Efter fatlagringen dras vinet tillbaka på ståltank där det får vila i fem månader för att på så vis klarnas skonsamt genom sedimentering. Det filtreras sedan lätt, och buteljeras därefter. Det får sedan vila ytterligare minst åtta månader på flaska, enligt regelverket för Rioja, men i praktiken ofta betydligt längre än så.
Servera vid ca 18 °C. Det är ett vin som är ganska allround och som passar till fläsk, kyckling, rött kött, pasta, etc.
Finns på 750 ml (årgång 2020) och magnum (årgång 2021).
Produktinformation
Utseende: Tät, djupt rubinröd färg med röd kant.
Doft: Utvecklad fruktig doft med kryddiga fattoner och toner av vanilj, kryddor och körsbär.
Smak: Smaken är medelfyllig, fruktig, kryddig, med mjuka tanniner, bra syra och toner av körsbär, vanilj och kryddor.
2020
Decanter - 91 p - "Rich, fruity and expressive, with precise red berry fruit and tobacco. Weighty yet well-balanced with texture. A smooth finish with grippy tannins. Drink 2024 to 2030."
James Suckling - 90 p - "An expressive Rioja Crianza showing some grilled herbs, black cherries and spiced dark plums. Medium body with firm tannins and a textured, medium-long finish. Drink or hold."
Wine Spectator - 89 p - "Savory notes of grilled tobacco, iron and leather accent a generous range of dried cherry and baked plum fruit in this fresh red, framed by chewy tannins."
Vinous - 89 p - "The 2020 Crianza is 100% tempranillo sourced from San Vicente de la Sonsierra and Ábalos, Rioja Alta. Aged for 14 months in used American and French barrels (50/50), this purple wine presents an oaky nose with tobacco and vanilla enveloping a plum core. Dry and overwhelming, the chalky palate lingers with grip."
Jeb Dunnuck - 88 p - "Starting with the 2020 Crianza, this deep ruby-hued effort (100% Tempranillo) comes from south-facing slopes in the northern part of the appellation, which is a cooler region. Lively red and black fruits, leafy herbs, leather, and even a hint of smoky tobacco define the aromatics, and it's medium-bodied and balanced, with a supple, elegant mouthfeel and a great finish."
Guía Peñín - 90 p - "Deep cherry colour. Aromas of ripe fruit, dried herbs and creamy oak. Taste is powerful with ripe fruit, spicy with round tannins."
Tim Atkin - 92 p
In Vino - 13,5 p - Mer än prisvärt - "Rund, fruktig doft av björnbär, vanilj, rostat kaffe och ek. Fruktigt. Alkoholvarmt anslag med frisk fruktsyra och runda tanniner i en medelstor kropp."
2021
Jeb Dunnuck - 90 p - "Made from 100% tempranillo, the 2021 crianza is a well-made, dry, easygoing wine from a great vintage. Soft, supple red fruit, balsamic, and leather accent a medium-bodied expression of moderate length, body weight, and acidity, held in French and American barrel for 14 months, bottle for at least eight. Continue enjoying through 2036."
James Suckling - 91 p