Barlande blanc
Barlande blanc är gjort på druvor uteslutande från en av de vackraste vingårdar jag sett, en vingård planterad 1936, samplanterad med grenache blanc, gris & noir, och carignan blanc, gris & noir, där de gröna druvorna används till detta vin och de blå till Barlande rouge.
Vingården ligger i en brant sluttning på ca 300 meters höjd, i ett sydostläge som ger ett visst skydd mot de allra varmaste soltimmarna, och med en absolut makalös utsikt över Medelhavet. Jordmånen består av mycket mager skiffer.
Skörden är naturligtvis manuell, allt annat vore otänkbart i den här branta sluttningen. Druvorna pressas direkt och musten får spontanjäsa på fat på sin naturjäst. Daglig bâtonnage under jäsningen och därefter en gång i veckan. Vinet vilar åtta månader på fat, och det är inga nya fat.
1 100 flaskor producerades.
Servera gärna i Bourgognekupor vid ca 12 °C till ugnsstekt havsabborre med dragonsås, skaldjur, sjöborre (!), sauté de veau au citron (kalvgryta med citron), etc.
Produktinformation
Utseende: Ljust gul.
Doft: Fruktig doft med toner av tropiska frukter, aprikoser, litchi och mandel.
Smak: Smaken är fyllig, smakrik, med måttlig syra och toner av tropiska frukter, aprikoser, litchi, mandel, röda äpplen och kvitten.
2021
Decanter - 93 p - "Lightly toasted nose with red apple notes. Ripe rounded palate, red apple skin, exotic pear and quince. Impactful textured palate."
Tim Atkin - 94 p - "Single vineyard planted in 1936 on the steepest vineyard on the estate at 300 m altitude. Same winemaking as the Argile, yet more mid palate intensity with notes of wild herbs and grapefruit peel and a streak of salinity. Grapes co-planted and fermented together. So much freshness with modest alcohol for this southern location. The third vintage of this wine, just over 1000 bottles produced. Drink 2023-2030."
James Suckling - "A creamy nose with a mineral tone to the vanilla, walnuts, white flowers and lemons. Medium-to full-bodied with a sleek, creamy texture. Very smooth, dry and slightly saline with a tangy, mouthwatering finish. Impressive length, too. Drink or hold."
La Revue du Vin de France - 93 p
In Vino - 17 p - Mer än prisvärt - "Generös, aromatisk, komplex, blommig, lätt kryddig doft av harts, kalk, vax, torkad frukt, ylle, honungsmelon och jasmin. Fyllig, rik smak med massor av frukt, frisk, ren fruktsyra i en drygt medelfyllig kropp med trevlig simmighet och lång, fin eftersmak. Supergott!"
2024
James Suckling - 93 p - "A delicious, well-rounded and succulent white with fresh lemons, sliced white peaches and wild herbs on the nose. Medium-bodied with fresh acidity. Vertical and driven, with a precise stream of lemons and a flavorful finish of excellent length."
La Revue du Vin de France - 94 p